肉まんといえば片手でも食べやすく、ちょっと小腹が空いたときについ食べてしまうものではありませんか？
手軽さもあって、おいしいとまた買ってしまいますよね。
今回は肉まんを1つひとつ丁寧に手作りしている専門店をご紹介します！
目次
肉まんの種類が豊富すぎる！1つひとつ丁寧に手作りされた肉まん専門店「桂雀花（ケイジャンカ）」
富沢駅近くでアクセス抜群。先代から受け継がれ続ける味
地下鉄南北線・富沢駅より徒歩1分。タクシー乗り場側から出てすぐの場所にあります。
駐車場は店の前に2台分。
私はクルマで向かいましたが、徒歩のほうが便利かもしれません。（人気で駐車場の待ちが出ていました…！）
富沢駅の近くなので、周辺のコインパークも満車がほとんどでした。クルマで向かう方はご注意を！
遠目からでも目を引く看板を発見
赤文字の看板が目を引きます。
「肉まん専門店」の看板がありました。
配送も受け付けているようですよ。
9時から営業しています。駅チカなのもあり、朝から来る方もいそうですね。
ショーケースには種類豊富な肉まんが
テイクアウトオンリーのお店なので、中にイートインスペースはありません。ショーケースの向こう側に厨房があるようですね。
店内は広くないので、入れるのは2～3人ほどが限度かもしれません。私の後からやってきたお客さんも、1人が車内待機、1人だけ入店にしていましたよ。
入店してさっそく、お店の方がひとこと。
「すみません、持ち帰り用は売り切れちゃって…。」
ショーケースの肉まん類は見事に空っぽ！来店時刻はまだ12時前でした。人気の高さがうかがえます。
肉まんのほかにも鶏まんや復興豚まん、角煮まんなどさまざまな肉まんを扱っているようですね。さすが肉まん専門店です。
「すぐ召し上がるタイプであれば、今、蒸しあがりますよ。」
肉まんを諦めかけていましたが、ラッキーなタイミングのようでした。
せっかくなのでお惣菜も一緒に買っていきましょう。
唐揚と目が合いました。ものすごい大きさです。
「買って」という言葉が聞こえた気がしたので、買うことにしました。春巻も一緒に購入。
それ以外にも魅力的なお惣菜がズラリと並んでいましたよ。買いすぎても食べ切れないので今回は我慢です。
50年以上愛され続けた伝統の肉まん
「桂雀花」さんの肉まんは1つひとつが手作りです。丁寧な職人技がうかがえます。
●肉まん/中 248円（税込）
ツヤツヤに光る美しい肉まんです。
切ってみると、たっぷりの具材がこぼれおちてきました。
そしてふんわり香る肉まんのいい匂い。
さっそくいただきます。
皮のもっちり感と具材の歯ざわりの相性が絶妙です。
皮はふっくらもちもちしながらも、しっかりとした食感です。
一方で餡は存在感があり、食べ応え抜群です。肉だけが主張するようなことはなく、タケノコとのバランスが整っています。
そしてこちら、タケノコにまでしっかりと味が染みていておいしい！これは何個でもいけそうなおいしさです！
大サイズもあるようですが、今回の中サイズでも十分な大きさだと感じました。
何個か種類があったので、食べ比べてみてもいいかもしれませんね。
中華のお惣菜といえば
●鶏唐揚/6個 590円（税込）
こちらは先ほど目が合った鶏唐揚です。
鶏唐揚、大好きです。買わずにはいられませんでした。
中華らしい袋に入れてもらえましたよ。袋の窓から鶏唐揚と春巻がこちらを見ています。
見てください、この迫力。肉まんの隣に並べてもこの大きさです。
とてもきれいに衣をまとっています。
噛んだ瞬間にパリッとはじけるような皮の次に、柔らかさとジューシーさが際立つ鶏もも肉が。
味付けはあっさりしていて、どの年代の方でも食べやすそうです！
単品で食べる予定でしたがつい白米を追加してしまいました。すみません、こちらは桂雀花さんに関係ない自宅のお米です。
ちなみに1個から購入可能です。まとめた方がお得になるので6個買ってしまいました。
参考価格：1個 118円（税込）/3個 354円（税込）
●春巻 162円（税込）
最後にこちら、春巻です。
包丁を入れた瞬間にふわっと、いい匂いが…！なんの匂いでしょう。食欲をそそる匂いです。
美しく巻かれた皮の中にとろみのある餡が見えます。
パリパリとした皮の後にとろみのある餡がやってきます。パリパリ×とろみの絶妙な組み合わせです！
噛めば噛むほどにパリパリの皮と餡の味が混ざって、奥行きのある味わい。
これもご飯が進んでしまいます！
お中元やお歳暮などの贈答用にもおすすめ
肉まんはインターネットとFAXでも注文できます。富沢まで来るのが難しい人はこちらで注文してもいいかもしれませんね。
「桂雀花」さん特注の箱で配送されるので、贈答用としても喜ばれそうです！
「Aセット：肉まん（大）10個入り 3,560円（税込）」など、セットにより内容が変わるので確認してみてくださいね。
肉まん（中）は私でも2個ぐらいならペロリと食べられそうな大きさでしたよ。
ご参考までに！
こだわりが詰まった職人技
あらゆる肉まんや中華のお惣菜を取り揃えている「桂雀花」さん。先代から受け継がれた職人技が光る肉まんは、毎日1つひとつ丁寧に手作りされています。
富沢駅より徒歩すぐ、アクセスしやすい場所にあるのもうれしいですね。肉まん好きの方はぜひ1度、「桂雀花」さんを訪れてみてくださいね。
店名： 桂雀花（ケイジャンカ） 住所： 宮城県仙台市太白区大野田5丁目32−5 電話番号： 022-738-9488 営業時間： [月～土] 9:00～19:00 Web： 一人当たりの予算： ～￥1,000 ※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。INFORMATION
[日] 9:00～18:00
